Les différences entre la saponification industrielle, la saponification à froid et la saponification à chaud
Avez-vous entendu parler de la saponification ? Ce processus permet de fabriquer des savons. On distingue trois types de saponification : la saponification industrielle, la saponification à chaud et la saponification à froid. Chacune de ces méthodes a ses particularités, on vous les présente dans cet article !
La saponification : définition
La saponification est la réaction chimique qui permet la création de savon. Celle-ci est obtenue par une transformation de corps gras (telles qu’une huile animale ou végétale) et d’un agent alcalin (soude, potasse, cendre…).
La saponification industrielle
La saponification industrielle est un procédé utilisé par les grands groupes. Alors, le savon est fabriqué à partir de bondillons. Ceux-ci sont composés d’huile de palme ou une huile animale et de glycérine. Ensuite sont ajoutés les parfums de synthèse, et d’autres éléments qui interviennent sur la texture du savon, sa couleur etc.
La saponification à chaud
La saponification à chaud est un procédé qui utilise uniquement des ingrédients naturels. L’ingrédient principal du savon étant l’huile, celle-ci est chauffée afin de réagir rapidement.
Généralement, les ingrédients utilisés pour la saponification sont les huiles végétales et la soude. Ensuite sont ajoutés des composants supplémentaires afin d’améliorer les propriétés du savon : hydratation, nutrition…
Cependant, la saponification à chaud altère les bienfaits des huiles en raison de la chaleur lors de la transformation des ingrédients.
La saponification à froid
La saponification à froid suit le même procédé avec les mêmes ingrédients que pour la saponification à chaud. Cependant, l’huile n’est pas chauffée. Alors, la réaction, plus lente, est plus qualitative. En effet, selon ce mode de fabrication, toutes les propriétés des huiles et autres ingrédients sont conservées et inaltérées.
La saponification à froid offre donc des savons de meilleure qualité.
Les Savons de la Galaure vous propose de nombreux savons fabriqués selon le processus de la saponification à froid.
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